| Schulform | Berufsschule |
| Adresse | Kerschensteinerstraße 2, 83395 Freilassing |
| Bundesland | Bayern |
# Staatliche Berufsfachschule für gastgewerbliche Berufe in Freilassing
Die Staatliche Berufsfachschule für gastgewerbliche Berufe in Freilassing ist eine berufsbildende Schule, die sich auf die Ausbildung in Berufen des Gastgewerbes spezialisiert hat. Sie befindet sich in Freilassing im Berchtesgadener Land in Oberbayern, einer Region mit großer touristischer Bedeutung. Die Schule verfolgt das Ziel, ihre Schüler gezielt auf die beruflichen Anforderungen in Hotel-, Restaurant- und Catering-Betrieben vorzubereiten und ihnen fundierte fachliche sowie persönliche Kompetenzen zu vermitteln. Als staatliche Einrichtung in Bayern trägt die Schule zur Fachkräfteausbildung in einem wichtigen Wirtschaftszweig bei.
Berufsfachschulen für gastgewerbliche Berufe bieten üblicherweise Ausbildungen in verschiedenen Berufsfeldern des Gastgewerbes an. Die Schüler erwerben während ihrer Ausbildung sowohl theoretisches Wissen als auch praktische Fähigkeiten, die sie für ihre spätere Berufstätigkeit benötigen. Der Unterricht umfasst typischerweise Themenbereiche wie Küchentechnik, Service, Hygiene und Lebensmittelsicherheit, Betriebswirtschaft und Kundenorientierung. Durch die Kombination von schulischem Unterricht und praktischer Ausbildung werden die Schüler darauf vorbereitet, in gehobenen und anspruchsvollen Positionen des Gastgewerbes tätig zu werden.
Freilassing bietet für eine Berufsfachschule im Gastgewerbe einen idealen Standort. Die unmittelbare Nähe zu bekannten Tourismuszielen wie Berchtesgaden und der Nähe zur Salzburg schafft ein wirtschaftliches Umfeld mit zahlreichen Betrieben aus Hotellerie und Gastronomie. Dies ermöglicht es der Schule, ihre Schüler in enger Zusammenarbeit mit lokalen und regionalen Unternehmen auszubilden und ihnen perspektivreiche Chancen auf dem Arbeitsmarkt zu eröffnen.
Die Schule bietet Ausbildungen in verschiedenen gastgewerblichen Berufen an, darunter Koch, Kellner und Hotelfachmann. Das Spektrum umfasst alle klassischen Positionen in der Hotel- und Restaurantbranche.
Die praktische und theoretische Ausbildung bereitet Schüler gezielt auf ihre zukünftige Karriere im Gastgewerbe vor.
Die Dauer der Ausbildung variiert je nach gewähltem Beruf zwischen zwei und drei Jahren. Während dieser Zeit wechseln sich Phasen in der Berufsschule mit praktischen Zeiten im Betrieb ab. Das duale Ausbildungssystem kombiniert somit schulische und betriebliche Lernerfahrungen miteinander.
Die Schule liegt in Freilassing in der Nähe von Salzburg und ist über die öffentlichen Verkehrsmittel gut angebunden. Schüler aus der Region Bad Reichenhall und dem Berchtesgaden-Land können die Schule problemlos erreichen.
Die zentrale Lage am Fuße der Alpen macht die Anfahrt für viele Auszubildende aus Südbayern praktikabel.
Die Schule genießt einen guten Ruf in der Gastronomie- und Hotelbranche und vermittelt praktisches sowie theoretisches Wissen auf hohem Niveau. Die Absolventen sind auf dem Arbeitsmarkt sehr gefragt und finden schnell Anschlussarbeit.
Die spezialisierte Ausrichtung auf Gastgewerbe bedeutet, dass Sie von erfahrenen Fachleuten unterrichtet werden, die die Branche kennen.
Die Schule ist eine der wenigen staatlichen Einrichtungen in Bayern, die sich vollständig auf das Gastgewerbe spezialisiert hat, was ihr ein klares Profil gibt. Dies ermöglicht eine intensivere und praxisnähere Ausbildung als in größeren, breit aufgestellten Berufsschulen.
Gerade für Schüler, die gezielt in der Gastronomie Karriere machen möchten, bietet die Freilassinger Schule daher Wettbewerbsvorteile durch ihre Spezialisierung.
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